生鲜电商市场调查报告

　　近日，生鲜电商巨头易果生鲜宣布破产重组。这位老B2C生鲜电商的鼻祖烧了60亿元后，终究撑不住倒下了。

　　除了新鲜水果，近年来关闭新鲜电力平台不少，据不完全统计，2018-2019年关闭新鲜电力品牌有36个，但在此背景下，阿里、美团、拼多多、滴滴等互联网巨头相反，布局新市场，试图开展新业务赚钱。

　　生鲜电商市场真的是热点吗?大众真的更喜欢在生鲜电商平台购买生鲜食品吗?生鲜电商市场的未来真的好吗?

　　为了了解公众对新鲜购买渠道的选择和对新鲜电子商务平台的看法，蜂鸟问卷上周对全国各地的用户进行了问卷调查，收集了2200份有效样本，完成了新鲜电子商务市场调查报告。

　　报告详情如下：

　　在购买新鲜食品方面，附近的农贸市场和大型超市仍然是公众的，其次是新鲜电子商务平台。18%的受访者倾向于在新鲜电子商务平台上购买新鲜产品。其中，80后、90后在新鲜电子商务平台上购买新鲜产品。

　　在新鲜电子商务平台购买的产品中，水果、牛奶是更受欢迎的选择，其次是蔬菜、有机食品、粮油副食、肉类、鸡蛋等产品。

　　至于哪些因素可以吸引用户在网上购买新鲜而不是实体店购买，第一个原因是网上购物有更多的优惠条件或促销活动，其次是因为网上可以买到通常超市或蔬菜市场不常见的品种，此外，在购买新鲜产品时，送货更方便，也可以节省时间，尤其是在忙碌的工作中。

　　在价格方面，53.5%的受访者在网上购买新鲜产品，接受的价格范围低于传统方式。39%可接受，比传统方式高30%，6.5%可接受，比传统方式高50%，1%可接受。

　　当然，有些人不喜欢在新鲜电子商务平台上购买产品，主要原因是看不到实物，不信任质量，其次害怕购买虚假产品，有些受访者认为物流慢，没有实时性，售后困难麻烦，购买过程繁琐，价格没有优势等。

　　72.5%的商平台能够解决网友的顾虑时，72.5%表示会选择网购生鲜，但3.5%不会选择在生鲜电商平台购物。

　　这样，如果新鲜电力平台能实现更实惠实惠、质量更安全、产品更丰富、购买更方便等，新鲜电力平台将比实体店更有优势，不难解释为什么这么多新鲜电力平台关闭，互联网巨头也进入。